Dagens frukost bestod av en guavasmoothie boostad med Spirulina. YUMMIE! Den var verkligen supergod (trots färgen). Förmodligen pojkvännens favorit dessutom. Guava innehåller massor med b- och c-vitaminer. Spirulina är en microalg och en s.k. superfood. Den innehåller mängder med viktiga vitaminer och mineraler, b.la. järn, kalcium, e- och b-vitamin, klorofyll m.m. Hur bra som helst! BTW, både spirulina och pumpafrön innehåller protein.
Guava- och spirulinasmoothie
1 banan
1 näve pumpafrön (blötlagda)
1 msk cocosolja1 msk linfrön (blötlagda)
1 msk psylliumfrön (blötlagda)
1 tsk spirulina
Guava
Färskpressad apelsinjuice
Mixa i blendern. Klart!
Till lunch igår åt jag en Green smoothie och en jättegod kålsallad. Kål är underskattat och supernyttigt. Det innehåller massor med vitaminer och det sägs motverka/förebygga cancer. Mmm.. gott var det :-)
Rödkål
Vitkål
Fänkål
Linser (blötlagda och groddade)Olivolja
Pinjenötter
Citronsaft
Skär upp och mixa. Ringla över kallpressad olivolja och lite pressad citronsaft. Lätt som en plätt :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar