tisdag 22 februari 2011

Raw food inspirationsföreläsning

Jag hade några goa vänner över i söndags för att prata om och äta lite raw food. Gör-trevligt, det måste göras oftare tycker jag. Så härligt att inspirera och inspireras, man får en sådan energi! Skippar massa text denna gång och låter bilderna tala ;-)
Erikas cheesecake blev en succé

Glada och trevliga tjejer, härligt!
 
Jag blir gravallvarlig när jag pratar om köttkonsumtionen och miljöförstöringen ;-)
  
Mandelchokladpraliner är min nya favorit

Självklart gjorde jag en god green smoothie

Så här mycket gott åt vi, helt utan att skämmas
Till smakprovningen blev det bl.a. Erica's cheesecakebakelser, de här chokladpralinerna med mandel, Emmas chokladfudge, smarriga chokladbollar och en supergod green smoothie.

Chokladbollar som är nyttiga, what??!!
Chokladbollar

2 dl valnötter (blötlägges)
1 dl riven kokos
1 msk rå honung/agave sirap
1/2 dl rå kakao
1-2 dadlar

Mixa ingredienserna i en matberedare. Rulla smeten till bollar och doppa dem i kokos. Mmmmm.... :-)


Green smoothie

2-3 nävar spenat (helst ekologiskt)
1 banan
guava (eller annan frukt)
1-2 tsk spirulina
vatten

Mixa ingredienser i en blender. Häll upp i ett stort glas, drick och njut av att det är både gott och nyttigt :-)

Kram på er!

4 kommentarer:

  1. Gud vad god cheesecaken ser ut! Posta ner lite hit!! :)

    SvaraRadera
  2. Haha, jaa! Den är riktigt god och superenkel att göra. Kolla receptet. Hoppas vi ses snart, fin :-) Kraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam

    SvaraRadera
  3. Men gud va du är inspirerande Sandra!!! Jag har också tänkt skitlänge att jag ska fixa ihop en inspirationskväll för mina vänner, men det har inte blivit av, men nu känner jag min supertaggad!!!! wohoo :D

    Och, gud va kul att du använde min fudge recept!! TACK! :D

    SvaraRadera
  4. Well, what can I say. Två saker:
    1. Just do it!
    2. Din chokladfudge är grym, luuuuuuv it!

    :-D

    SvaraRadera