Raw food kokosbollar

Njuter av denna soliga helg med goda raw food kokosbollar. Detta är världens enklaste men ack så goda recept på nyttiga kokosbollar. Bjuder ofta på dessa vilket alltid är lika uppskattat. Asså, älskar goda sötsaker som är hälsosamma, yeehaa! Har lagt upp receptet förr men tål att repeteras.

Ingredienser till kokosbollar

Raw food kokosbollar

1 dl valnötter alt. solrosfrön om du är nötallergiker (gärna blötlagda i 4-8 h)
1 msk kokosolja
1 msk mandelsmör (valfritt)
4-5 dadlar (urkärnade)
1 msk gojibär
1/2-1 msk honung
2 msk rå kakao
1/2 dl riven kokos
1 krm vaniljpulver (äkta, ekologiskt)
Valfri superfood boost: 1 msk maca, spirulina eller incabär

Mixa alla ingredienser i en matberedare. Rulla smeten till bollar och rulla dem sedan i kokos. Ät och njut!

Soo good! Quick & super easy.

Enjoy :-)