Cravings!

Cravings, de kommer och går. Just nu har jag PMS cravings och vill bara ha massa choklad. Mmmmm.... Var nästan på väg till affären igår kväll för att ge efter suget men kom då på den brillianta idén att göra raw chokladmousse istället. Har läst att kvinnor gärna ska äta mer järn och något fetare mat som t.ex. lite mer avokado och nötter under "den" tiden på månaden. Har tidigare lagt ut recept på min PMS-smoothie (se här) som boostar kroppen med järn och då slipper man känna sig så trött och hängig. Här kommer ett fenomenalt recept på chokladmousse, smakar lyxigt och gott.

Fantastisk chokladmousse

1 dl cashewnötter
2 avokado
3 msk rå kakao
4 dadlar (gärna färska)
1 msk honung (helst rå)
toppa med lite hasselnötter och hallon

Mixa cashewnötterna i en blender till fint mjöl. Tillsätt övriga ingredienser och mixa. Lägg upp i ett dessertglas, toppa med lite hasselnötter och hallon. MUMS!

Ha det superfabulous!