Övertygad om att jag lagt upp receptet tidigare men det tål att tas igen :-)
Raw chokladmousse med jordgubbar
1 mogen avokado
4 dadlar
1/2 msk chiafrön
1 msk vatten
3 msk rå kakao
1 tsk rå honung, agave eller någon nypa stevia
2 nypor äkta vanilj
1 nypa salt
Mixa allt i en matberedare. Varva med jordgubbar och mousse, toppa med bovetecrunch eller bipollen för extra näring.
Hej,
SvaraRaderaHelt frälst på din blogg!
Hittade hit igår och har redan hunnit prova din goda morotssoppa
och kokostoppar :)
Har gått på en liten vecko detox(äter annars rawfood till 90%och
har helt uteslutit gluten och mjölk från min kost.)
Undrar om det är OK att äta glass gjord på frysta bananer med
cocosbutter(Renee Voltaires),kokosgrädde lr kokosmjölk som
jag vispar till kokosgrädde och cocosflakes?
Det är nämligen min favvo efterrätt.
Och skall man utesluta ALLT sött som dadlar och honung/agave/lönnirap
vid detox?
Sluta inte blogga :)
Bästa hälsn. Anna
Hej Anna, åh vad kul att du gillar bloggen. Nu har jag massa inlägg på gång som väntar, äntligen. Härligt med detox, hoppas det gått bra. Man mår ju såå bra och särskilt efteråt :-)
RaderaTycker att det låter som ett fantastiskt alternativ till glass med frysta bananer, kokosbutter och kokosgrädde!
Det beror på hur strikt detox man vill ha men jag kan tycka att man i sin detox kan ha ett par/någon dag då man helt utesluter sött, både frukt och all sorts sötning.
Om man ska söta ska man enligt mig använda rismaltssirap (finns endast i välsorterade hälsokostbutiker) eller stevia. Dessa är de absolut bästa sötningsmedlena just nu som påverkar GI ytterst lite. Jag köper inte längre hem agave eller kokospalmsocker t.ex. Honung använder jag främst som ansiktsmask numera. Om jag äter annan sötning är det endast vid enstaka tillfällen.
Som sagt, detoxa gärna några dagar eller längre helt utan sötning. Det gör susen.
Banan tycker jag dock man i vanliga fall ska äta endast enstaka gång i veckan. Den är väldigt söt och innehåller mycket fruktsocker.
Hoppas detta är en hjälp på vägen :-)
Tusen tack för din kommentar bästa Anna, fortsätt att följa jag har massa inlägg på gång. YEY!
Kramar
Sandra